Смак. Мої історії про життя та їжу / АРТБУКС

Акторські мемуари? Кулінарна книга? І те, й інше!

Їжа — не просто важлива частина мого життя. Це в принципі і є моє життя. Їжа водночас тримає мене на місці й веде шукати пригод. Вона і заспокоює, і кидає виклики. Це матеріал, що створив мене творчого й мене домашнього. Їжа дала змогу висловлювати свою любов до людей і заводити знайомства з людьми, яких я полюбив згодом.

Перш ніж стати «тим самим актором» із «Диявол носить “Прада”», «Милих кісток» чи «Голодних ігор», а також творцем ідеального негроні, Стенлі Туччі ріс в італо-американській родині, яка кожен вечір проводила за столом. Ця книжка — його роздуми про взаємозв’язок життя та їжі, гастрономічна подорож у минуле, як щасливе, так і болісне, написана з любов’ю й щедро приправлена фірмовим гумором.

Ця книжка поєднує в собі і цікавинки акторського побуту, і зворушливі історії з дитинства, і кумедні портрети рідних та друзів — і все це крізь призму їжі.

«Смак» також містить понад 20 рецептів різноманітних страв, як знайомих, так і досить екзотичних. Це і коктейлі, і м’ясні та рибні страви, і, звісно ж, паста. Це не просто добірка улюблених рецептів — за кожним із них стоїть певна історія й цікавий досвід.